Книги Монастырская кухня Сырников Максим

Монастырская кухня

Сырников Максим

Добавить в избранное Понравилось 260 людям 2 комментария

Максим Сырников — это феномен русского мира. Человек, способный за граммами мяса в пирожке разглядеть историю, культуру и сам Дух нации. Он один умеет готовить с таким вкусом и ароматом, что за этим ароматом слышишь все русские запахи разом: от пряного запаха ладана на тихой вечерней службе до простреливающей свежести зачинающейся русской весны.

Так может только тот, кто беззаветно влюблён в Россию. И на эту его влюбленность зрители канал «СПАС» отвечают сердечной взаимностью. «Монастырская кухня с Максимом Сырниковым» — вот уже третий сезон — один из самых успешных проектов канала.

Я иногда думаю: где он берет такой неслыханный багаж знаний о стране и ее кухне? Где он берет силы для ежедневного эфира и постоянных поездок по стране, где он руководит кухнями нескольких ресторанов? Может, на своей тихой тверской заимке? А, может просто в искренней любви к делу своей жизни.

Борис Корчевников, генеральный директор телеканала «СПАС»

Содержание:

Глава 1. Сентябрь. ГОСПОЖИН МЯСОЕД
Монастырская жизнь с Олегом Робиновым
1. Стены и уставы; Церковный год; Иоанн Предтеча
Глава 2. Октябрь. С ПОКРОВА
Монастырская жизнь с Олегом Робиновым
2. Свято-Данилов и Невский монастыри; Палестинские лавры
Глава 3. Ноябрь. С ДМИТРИЕВА ДНЯ
Монастырская жизнь с Олегом Робиновым
3. По образцу Святой земли: Гефсиманский Черниговский скит
Глава 4. Декабрь. РОЖДЕСТВЕНСКИЙ (ФИЛИППОВ) ПОСТ
Монастырская жизнь с Олегом Робиновым
4. Гибель Великого князя; Поклонный крест
Глава 5. Январь. РОЖДЕСТВО И СВЯТКИ
Монастырская жизнь с Олегом Робиновым
5. Марфо-Мариинская обитель; Пустынь Вифания
Глава 6. Февраль. МЯСОПУСТНАЯ, СЫРНАЯ, МАСЛЯНАЯ
Монастырская жизнь с Олегом Робиновым
6. Семинария Вифании и митрополит Платон; храмы в честь побед
Глава 7. Март. ВЕЛИКИЙ ПОСТ
Монастырская жизнь с Олегом Робиновым
7. Пятиглавые храмы; храм Христа
Спасителя; Алексеевский и Зачатьевский монастыри
Глава 8. Апрель. СВЕТЛОЕ ВОСКРЕСЕНИЕ ХРИСТОВО
Монастырская жизнь с Олегом Робиновым
8. Икона «Нечаянная Радость»; преподобный Пафнутий
Глава 9. Май. С ВЕЛИКА ДНЯ
Монастырская жизнь с Олегом Робиновым
9. Подворья Свято-Троицкой Сергиевой лавры; домовые храмы
Глава 10. Июнь. ПЕТРОВ ПОСТ
Монастырская жизнь с Олегом Робиновым
10. Храм мученицы Татианы; деятельность святителя Иннокентия
Глава 11. Июль. С ПЕТРОВА ДНЯ Монастырская жизнь с Олегом Робиновым
11. Патриарх Тихон; Донской и Новоспасский монастыри
Глава 12. Август. УСПЕНСКИЙ ПОСТ

Оставить заявку

Товара нет в наличии, оставьте заявку и мы оповестим вас о поступлении

Автор

Сырников Максим

Все книги автора

Кулинарный блогер и эксперт русской традиционной кухни. Автор книг о приготовлении исконно русских, но давно забытых национальных блюд.

Написать отзыв

Отзывы покупателей

Светлана 04.12.2021

Удивительная книга, в которой в совершенно новом формате представлен один из аспектов русской культуры. Это не кулинарная книга в привычном понимании. Здесь в доступной форме подана информация о трапезе в сочетании с рассказами о храмах, монастырях и истории нашей страны. Эта книга для тех, кому интересна русская кухня в ее историческом аспекте. Рецепты старинных блюд, происхождение и применение забытых или мало используемых продуктов - все это здесь. Вся информация в изложении Максима Сырникова уникальна, а рассказы его собеседника Олега Робинова дают пищу для ума. Хочу отметить хороший уровень полиграфии, издание украшено фотографиями. Кроме информационной составляющей эту книгу приятно держать в руках. Отличный вариант для подарка православному человеку и для собственной библиотеки.

Рейтинг: 0

Марина 21.12.2022

Увидела книгу у подруги. Очень захотелось иметь такой экземпляр у себя. Рекомендую.

Рейтинг: 0

Другие товары этой серии

Посмотреть все товары этой подборки

Поддержка

Всегда рады вам помочь
Мы на связи каждый день с 9:00 до 21:00 по московскому времени

Почта: order@zyorna.ru

Бесплатный телефон: 8 800 200 84 85
(бесплатный звонок из любого города России)

Доставка

Мы отправляем заказы каждый день. Утром и вечером.

Если закажете до 11:00 в будни — постараемся отправить в этот же день. Если после — то в ближайший рабочий день. В предпраздничный сезон сроки могут увеличиться на 1–2 дня.

Стоимость доставки зависит от количества товаров в заказе. Чем больше — тем выгоднее доставка. В среднем, доставка почтой стоит 150 р., самовывоз из пункта выдачи — от 99 р.

Пункты выдачи есть в каждом крупном городе. Для всех остальных городов и населенных пунктов есть Почта РФ. Заказы приходят быстро, за 2–7 дней. Даже Почта России работает быстро.

Принимаем карты, электронные кошельки, наличные. Можно оплатить при получении. Можно оформить рассрочку на карту «Халва».

Упаковываем в водонепроницаемую пленку и твердый картон. Если по нашей вине что-то не дошло или повредилось — без вопросов вернем деньги или вышлем замену за наш счет.

Кулинария и хозяйство